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Romain Duvernay Domaines

Domaine des 5 sens Côtes du Rhône Villages 2018

EAN Code: 3760256770306

NATURE DES SOLS: galets roulés, sable rouge.

CEPAGES :  80% Grenache, 20% Syrah

VINIFICATION: Récolte à maturation. Vinification traditionnelle en cuve béton à température contrôlée (<28 ° C).

DEGUSTATION: Robe pourpre. Le nez est dominé par les petits fruits noirs bien mûrs, relevés par des notes d’épices. Les tanins sont fins et soyeux. La richesse des arômes donne une bouche dense qui conserve tout de même une belle minéralité.

ACCORDS METS ET VINS: Viandes rouges, plats en sauce, fromages. Servir à 18°C. Garde 5 ans.

Romain Duvernay Domaines

NewRhône Millésimes met les vignerons à l’honneur ! Outre notre signature Romain Duvernay (du nom de notre eonologue, dégustateur de talents en Vallée du Rhône), notre maison entend valoriser la spécificité de chacun de ses domaines partenaires.

 

Le respect des traditions ancestrales, l’amour du travail de la terre, ou encore l’esprit d’innovation distinguent chaque domaine de notre sélection.

Du domaine familial transmis de génération en génération, aux reconversions biologiques et innovantes, NewRhône Millésimes souhaite mettre en lumière toute cette diversité.

 

Notre rôle : les promouvoir, faciliter leur accès à de nouveaux marchés en France et à l’international, et faire reconnaître la qualité de leurs produits par nos participations à des dégustations et des concours prestigieux. NewRhône Millésimes, offre aux domaines toute la notoriété qu’ils méritent.