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Romain Duvernay

Cairanne 2018

EAN Code: 3760256771839

NATURE DES SOLS : Coteaux argilo-calcaire en terrasses alluviales, riches en galets roulés.

ENCEPAGEMENT : 80% Grenache, 20% Syrah

VINIFICATION : Traditionnelle, vendange éraflée.

DEGUSTATION : Robe pourpre, vin puissant et chaleureux. Le nez dévoile des notes de fruits noirs et de violette. La bouche est fruitée, et se termine sur des notes de chocolat et de torréfaction. Longue et dense avec un bel équilibre.  Vin structuré apte au vieillissement. Garde 8 ans.

ACCORDS METS & VINS : Servir entre 14° et 16°. Parfait sur une pièce de boeuf, des plats relevés en sauce et des viandes farcies

DISTINCTIONS : BRONZE DECANTER 2019, 89-91 JEB DUNNUCK 2020, 15/20 BETTANE ET DESSEAUVE 2020, 90/100 IWC 2019, 90/100 ROBERT PARKER 2020, 1* GUIDE HACHETTE 2021

  • Terroir : Crus Méridionaux
  • Couleur : Rouge

Romain Duvernay

 

 

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la Maison newRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône, notamment pour ses cépages emblématiques : le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.

Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom.

En 2016, Jean-Marc Pottiez, créateur et développeur de grandes marques en Champagne et en Bourgogne, et confiant dans le potentiel de développement d’une région de production viticole aussi riche que la Vallée du Rhône, décide d’y créer la Maison newRhône Millésimes. Il s’associe, à cette fin, les services du talentueux Romain DUVERNAY, et rachète alors sa marque-signature. 

 

Sous cette signature, Romain Duvernay et Jean-Marc Pottiez développent alors plusieurs partenariats entre des domaines du Sud comme du Nord de la Vallée du Rhône et la maison newRhône millésimes, dans le but de dénicher les plus belles expressions des terroirs et des cépages de cette région riche en diversité.

 

 

                                                     

BRONZE DECANTER 2019

89-91 JEB DUNNUCK 2020

15/20 BETTANE ET DESSEAUVE 2020

90/100 IWC 2019

90/100 ROBERT PARKER 2020

1* GUIDE HACHETTE 2021